Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb (Leveza e Sabor para sua Tarde)
O Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb é a combinação perfeita de leveza, praticidade e sabor para qualquer hora do dia.
Essa receita é 100% vegana, fácil de preparar e ideal para quem busca opções saudáveis e low carb.
Além disso, é uma excelente alternativa para ajudar no emagrecimento e manter uma alimentação balanceada. Se você está procurando algo que seja fit e delicioso, esse wrap é a escolha certa!
A História do Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb
O Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb é inspirado na simplicidade e versatilidade da cozinha mediterrânea.
Combinando ingredientes frescos e naturais, como cenoura e tahine, essa receita foi adaptada para atender à demanda por pratos saudáveis e funcionais.
É um exemplo de como é possível criar algo incrível com poucos ingredientes, mantendo o sabor e a leveza como prioridades.
Ingredientes – Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb
Os ingredientes para o Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb são fáceis de encontrar e se complementam perfeitamente. Aqui está tudo o que você vai precisar:
- Para a pasta de cenoura e tahine:
- Cenoura cozida: 2 unidades médias (aproximadamente 200 g)
- Tahine (pasta de gergelim): 2 colheres de sopa (30 g)
- Suco de limão tahiti: 1 colher de sopa (15 ml)
- Azeite de oliva: 1 colher de sopa (15 ml)
- Alho picado: 1 dente pequeno (5 g)
- Sal: ½ colher de chá (2,5 g)
- Pimenta-do-reino: a gosto
- Para o wrap:
- Folhas grandes de alface americana ou acelga: 4 unidades
- Tomate fatiado: 1 unidade média (100 g)
- Pepino em tiras finas: ½ unidade média (50 g)
- Hortelã fresca picada: 2 colheres de sopa (8 g)
Com esses ingredientes simples, você cria um prato saudável e saboroso em poucos minutos.
Modo de Preparo – Passo a Passo
Preparar o Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb é rápido e prático. Confira o passo a passo:
- Prepare a pasta de cenoura e tahine:
Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque a cenoura cozida, o tahine, o suco de limão, o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
Bata até obter uma pasta lisa e cremosa, raspando as laterais do copo se necessário. Se a mistura estiver muito espessa, adicione 1 a 2 colheres de sopa de água, aos poucos, até atingir a consistência desejada. - Prepare os vegetais para o wrap:
Lave e seque bem as folhas de alface ou acelga. Certifique-se de que estão inteiras e sem rasgos para facilitar a montagem.
Corte o tomate em fatias finas e o pepino em tiras compridas e finas. Pique a hortelã fresca. - Monte o wrap:
Sobre cada folha de alface ou acelga, espalhe uma camada generosa da pasta de cenoura e tahine no centro.
Distribua as fatias de tomate e as tiras de pepino sobre a pasta. Finalize com uma pitada de hortelã fresca picada. - Enrole e sirva:
Dobre as laterais da folha para o centro e enrole firmemente como se fosse um burrito. Se necessário, prenda com um palito de dente para segurar a forma.
Sirva imediatamente ou armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 4 horas.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 wraps (2 porções)
Nível de dificuldade: Muito fácil
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir a cenoura?
Sim, você pode usar abóbora ou batata-doce cozida para criar variações da pasta.
2. E se eu não tiver tahine?
Substitua o tahine por pasta de amendoim ou de castanha-de-caju para um sabor diferente.
3. Essa receita é apta para diabéticos?
Sim, por não conter açúcares adicionados e ser composta por ingredientes naturais.
4. Como posso baratear a receita?
Use folhas de couve no lugar de alface americana e substitua a hortelã por salsinha ou coentro.
5. Posso deixar mais low carb?
Certifique-se de usar ingredientes como pepino e folhas verdes, evitando vegetais ricos em carboidratos como tomate.
Benefícios dos Ingredientes
O Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb destaca a cenoura, que proporciona um sabor levemente adocicado e cremosidade à pasta, enquanto o tahine adiciona uma textura rica e aveludada.
As folhas de alface ou acelga tornam o wrap leve, ideal para quem busca uma refeição saudável e prática.
As Melhores Ocasiões para Servir o Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb
Esse wrap é perfeito para um almoço leve, lanche da tarde ou até mesmo como entrada em um jantar especial.
Sua leveza e praticidade fazem dele a escolha ideal para acompanhar sucos naturais ou águas saborizadas com hortelã e limão, criando uma refeição completa e refrescante.
Como Ganhar uma Renda Extra com o Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb
- Venda wraps individuais em potes biodegradáveis para delivery.
- Ofereça como opção de lanche saudável em eventos ou cafés veganos.
- Crie combos com diferentes sabores de wraps e saladas para atrair mais clientes.
Conclusão
O Wrap Vegano com Pasta de Cenoura e Tahine Low Carb é a escolha perfeita para quem busca leveza, sabor e praticidade.
Fácil de preparar e repleto de frescor, ele é ideal para qualquer momento do dia. Teste a receita e compartilhe sua experiência nos comentários. Estou curioso para saber o que você achou dessa delícia low carb!
